Currently browsing tag

Gemba

max_power

RKB #043 Gemba Max Power

Vårt andre øl den 21. oktober ble en APA inspirert av oppskriften til Lervig på deres butikkversjon av ølet. Men vi har justert opp styrken litt, byttet Citra mot Equinox ettersom brygg selv var tom for Citra. Jeg bestemte meg også for å ikke koke lenger enn 60 minutter ettersom …

Midnight DEW

RKB #042 Gemba Midnight DEW

I oktober så skulle vi ha en intern kickoff på jobben med vårt nye kundeteam i Sopra Steria, IMOS, på Helsfyr. Og ettersom to av oss er aktive bryggere, ble vi enige om å overraske resten av gjengen med at vi skal brygge vårt eget øl. Når jeg skulle finne …